Manfaat Susu Hamil Bagi Bayi

Anak saya yang pertama sudah 8 tahun dan yang kedua 6 tahun. Pertumbuhan keduanya sangat bagus, anak yang pertama alhamdulillah tumbuh tinggi. Saya rasa ini ada hubungannya dengan asupan makanan saat hamil. Ketika hamil dulu saya selalu mengutamakan gizi dalam makanan yang saya konsumsi. Itu sudah pasti siapa pun dia  ingin yang terbaik untuk buah hatinya. Zaman sekarang saya rasa kalau urusan gizi sudah pada tahu, tak ada anakyang kekurangan gizi, pengaruh informasi dari media dan pihak kesehatan tentu sangat bermanfaat bagi ibu hamil.

Tapi ada lho yang masih berprinsip kalau minumsusu saat hamil akan membuat anak itu lahir abnormal dalam hal berat badan dan menyebabkan operasi cesar. Ini pengalaman saya sendiri saat tinggal di Sulawesi, waktu itu anak saya yangpertama masih usia 7 bulan,  melihat anak saya yang gendut menggemaskan seorang tetangga  yang sedang hamil mengatakan, “Lagi hamil makanannya apa? Anaknya sehatdan gendut.”

“Makanannya seperti biasa kita makan aja, hanya kalau lagi hamil saya tambah dengan susu hamil dan buah-buahan yang banyak.” Jawab saya.

“Wah bu jangan minum susu kalau lagi hamil, nanti anaknya lahir dengan berat badan abnormal dan harus di operasi.” Kata ibu tersebut.  mendengar kata-kata ibu itu saya hanya bisa melongo, tapi mungkin karena ibu itu memang tinggal di kampung dan berpendidikan rendah, jadi saya juga tidak menyalahkan kalau ia berpendapat begitu. Anak saya juga lahir besar, tulang-tulangnya keras, tapi alhamdulillah lahir normal tidak pake operasi.

Kembali ke judul manfaat susu hamil bagi bayi sangat banyak, pertama untuk pemenuhan gizi dan protein. Bagi saya susu paling mudah didapatkan dan paling mudah penyajian. Setelah bayi itu tumbuh remaja tubuhnya akan lebi tinggi dibandingkan dengan yang tidak minum susu, ini terbukti anak saya  dibandingkan teman-teman seusianya  tidak kalah tinggi.

Manfaat lainya yaitu mencerdaskan otak anak, ini menurut hasil penelitian yang katanya susu bisa meningkatkan IQ anak. Alhamdulillah kedua anak saya juga cerdas-cerdas, mudah-mudahan kecerdasannya selalu diiringi dengan kesalehan sehingga setelah besar nanti tidak salah jalan. Amiin kan ya...

Menurut teori sih, minum susu juga bisa meningkatkan insulin pada darah, jadi terindar dari diabetes. Kalau yang satu ini saya memang belum mengujinya. Saya berdoa saja mudah-mudahan anak-anak tumbuh sehat, banyak rezeki dan panjang umur. Amiin              

Read More

Resep Menu Sarapan Diet Rendah Kalori

Masalah berat badan saat ini sudah menjadi masalah serius bagi wanita,  karena  banyak dari mereka yang tidak pede dengan berat badannya.  Termasuk saya, he..he.., karena saya ada keturunan obesitas jadi ya saya harus mengatur pola makan jika tidak mau badan melar terus.

Keluarga saya keluarga besar, alias gendut-gendut. Jadi orang gendut itu tidak enak, karena susah bergerak belum lagi terancam penyakit gula dan jantung.  Ade perempuan saya gendutnya melebihi saya, sebenarnya saya kasihan kalau lihat orang terlalu gendut, karena gendut itu bukan berarti orang senang, dan kurus bukan berarti orang susah. Yang jelas gendut itu bisa menimbulkan berbagai penyakit. Saya berdoa mudah-mudahan dia sehat terus dan panjang umur, amiin.

Saya juga mulai resah, karena menurut teman-teman, saya sudah mulai melar. Aduh harus mulai diet nih, tapi dietkan tidak mudah. Dari dulu niat diet, susahnya minta ampun.  Setelah saya konsultasi dengan teman yang ahli gizi, akhirnya saya disaranin untuk diet rendah kalori.

Dari sedikit penjelasan teman saya tersebut saya jaditahu apa itu diet rendah kalori yaitu mengatur pola makan sehari jangan lebih dari 1.500 kalori, caranya yaitu dengan mengatur porsi makan pagi, siang dan malam.  Memang sedikit ribet sih karena kita harus menakarnya.  Apalagi saya orangnya tidak mau ribet. Setelah saya googling sana-sini, saya menemukan resep  makanan untuk sarapan yang rendah kalori. Dan keenam resep ini sangat mudah untuk dijalankan, bahan-bahannya juga gampang didapat. Insya Allah mulai sekarang saya mulai membiasakan dengan sarapan sehat rendah kalori, selamat tinggal nasi uduk, nasi kuning, lontong sayur. 

Berikut adalah resep diet rendah kalori yang  gampang untuk sarapan sehari-hari

1.      Telur, telur adalah makanan yang paling gampang diperoleh dan cara penyajiannya juga mudah. Telur bisa diperoleh di pasar-pasar, toko-toko dekat rumah, atau minimarket. Telur bisa direbus atau dibuat omelet. Dua buah telur sudah memenuhi 150 kalori, selain itu protein yang terkandung dalam telur bisa memenuhi kebutuhan protein harian.

2.      Oatmeal, oatmeal bisa dibeli di minimarket atau pasar. Cara penyajiannya sangat gampang, oatmeal dicampur dengan air hangat, bisa dicampur dengan madu atau buah. Semangkuk bubur oatmeal bisa bertahan hingga waktu makan siang.

3.      Roti gandum,  sekarang banyak tersedia di minimarket, cara penyajiannya dengan isi telur atau daging asap, ditambah salada. Menu ini sudah memenuhi kebutuhan karbohidrat, protein dan serat harian.   

4.      Smoothies, cara membuatnya gampang sekali , campurkan 100 ml susu skim dan satu buah pisang. Satu buah pisang sudah mengandung karbohidrat dan magnesium, sedangkan susu untuk memenuhi  kebutuhan  kalsium.

5.      Buah, sarapan buah sangat diajurkan untuk yang sedang diet. Karena buah sudah mengandung karbohidrat dan gula alami.  Bisa di variasaikan setiap hari antara buah pisang, melon, anggur atau apel.

6.      Yogurt, ini adalah pilihan terakhir. Karena saya tidk begitu menyukai yogurt. Cara penyajian yogurt bisa dipadankan dengan buah-buahan.

Itulah resep sarapan untuk diet rendah kalori, semoga bermanfaat.

   

Read More